2019年12月5日木曜日

Made in Japan レトロなお皿で、ヘルシーっぽいものを喰う。


もう、勘弁しておくれ~ってな、暑っつい日が続く、南半球、自分の住む町。😌

冷えた蕎麦やら、うどん、そうめん、パスタそんなものが食べたくなる、、、。


白米は、毎日炊かないウチんち。
で、炊くと中学生、高校生男子並みにガツガツ食べる自分。

パスタなんかも、明日の弁当分を茹でてっと~。
で、結局全部食べちゃってるし~。

もともと、チーズやらクリームやら、バターなんか好きな自分、なんかヤバくね!?
やっぱり、ヤバかった❗

ちょっと気を付けなきゃと思う、思う、、、。

徐々に徐々にと、炭水化物ラブ💓😍💓になっていた自分。

要は、食べる量が問題なんだよね~とか言いつつ、なんとなくごまかそうとしている自分に気づく、イカンね。😂


そんなこんなで、豆サラダとサバのフィレ缶を、Made inJapanのレトロな皿で、食す人、自分。こうやって小腹がすいた時は、大体スナック菓子に手を出す自分。でも、今日は違う!!!



コレって、多分ケーキ皿だよな~。


ちょっと彩りにパセリなんぞと思って裏庭チェック、このお天気で、うん、無かった。


ちょっと怖かったサバ缶、大丈夫だった。この豆サラダと合う合う~。

でも、皮とか柔らかい骨とかがガッツリと入っている、さばの水煮は、ちょっとハードル高すぎっ!!
あれをそのままパンに挟むとか、パスタに和えるとか、ちょっと、ってか、うん、自分は絶対無理だと思う、今のところ、、、。



それでは👋😃✨また。














2019年8月30日金曜日

カレーのおやき。



おやきって、結構好きだった。😁
高菜とか入ったやつ。
もう、何十年も食べてない。😏

人様のブログで、あんこおやきが簡単で美味しかったと、読んだ。

冷蔵庫の中に、家人約一名に評判がよろしくなかったカレー、パニールカレー。
結構おいしいと思うけどな~。
それを具にしてカレーのおやきを作ってみた。



今まで、おやきって自分で作れるとか、作ってみようとか思っても みなかった。
作ってみたら、結構簡単に、おいしくできた~。😋


もともとは、あんこのおやきのレシピだったので、ちょっと砂糖を減らしてと~、ブログの彼女が言うように、冷めてもおいしゅうございました。

このカレーでコレだけおいしいならば、汁気の少ないおかず系、ちょっと残ったら、それを包んでおかず系おやき出来ちゃうんじゃない!? って思った。

次回はあんこで作ってみよう‼☺



それではまた。👋😃✨




2019年7月31日水曜日

レモン絞り器。Lemon squeezer.



こんにちは~、めーーーっちゃ久しぶりの更新。😁🙋😉😋




自分的に、ブログのちょっとした括りから身軽になって、ブログタイトル "Junklover's journal" Junklover←自分。 journal←日記、日誌 。


食いモン大好きな 💓♥❤💕😍💓💓💕😍💓💓  喰い意地の張った、Junklover な自分。

んな、日常あれこれを、ごたまぜ備忘録的に、ぼちぼちと。😁😚😄




さてさて、、、  

自分は、酸っぱい系が結構好きだ。梅干しとかは、好んで食べないが、ってかあんまり好きではないが、、、酢が好きだ。


もらったレモン、木になったまま、ほったらかしだったライムがあったので、それを使ってポン酢を作ることにした。

で、そのレモン、ライムを絞るのに使ったやつ。



はじめは、陶器のやつでやっていた。



んだけど、なんか絞りが甘いというか、、、ガッツリと絞れない。

レモン約半分~なんて量を絞るんだったら、これでいい、でも、今日は4~5個絞りたい。って、やってると、あれっ、😒💢💢 いまいちのパフォーマンス。


この陶器のやつは、"レモンは、酸性が強いのでプラスチックの絞り器では云々、陶器の物が良い" みたいなことをどこかで読んで、"へー、そうなんだ~" って思って買った。


そんな訳で、このグリーンのレトロな絞り器は、ちょっと引退ぎみで、邪魔になり始めたんで、op-shopに寄付しちゃおうかな~なんて思っていた。



しなくて良かった❗ パフォーマンス、抜群じゃんコレ!!




よく見れば、カップにメモリもついている❗



こんな感じの全体像。



これからも、たまにお世話になります。





それでは、また👋😃✨。